紫波町の食育計画では、「地域力による食育推進」を重視する取り組みを掲げています。

このことから、地域力を向上させるために活動する個人や団体を紫波町食育パートナーとして位置
付け、食育に関わる者や団体と交流を図ることにより地域における食育を推進しています。

現在、紫波町食育パートナーとして町内の教育機関等を依頼に応じ、調理体験、農業体験、地域の
食文化や食習慣の伝承等の食育事業への協力及び食育活動をされている方々です。

 

平成27年度 食育パートナー名簿

(平成27年10月02日現在)

No.氏名または団体名等活動地域活動内容
1 小澤 由香里 町内全域 幼児から一般を対象に、お菓子作りや家庭料理、伝統食、郷土料理の指導など
2 杉浦 まき子 町内全域 幼児から一般を対象に、米粉料理やお菓子作り、伝統食、郷土料理の指導など
3 とびっちキッズ農業体験実行委員会 志和地区 保育園児・小中学生を対象に、田植えから稲刈りまで、農業体験指導。味噌作りや漬物作りの指導など
4 農事組合法人
水分農産
町内全域 小・中学生、高校生を対象に、野菜栽培指導のほか、そば打ちや伝統食、郷土料理の指導。食品加工として、そば製粉や餅各種。
5 株式会社
紫波フルーツパーク
紫波フルーツ
パーク内
フルーツパーク内の農園・体験工房で、小学生から一般を対象に、農業体験やピザ作り体験、ソーセージ作り体験、料理指導など
6 澤田 広子 町内全域 小学生から一般を対象に、お菓子作り、伝統食、郷土料理など調理一般の指導
7 有限会社 髙橋農産 要相談 小学生から一般を対象に、稲作、野菜、果樹栽培の指導など
8 細川 栄子 町内全域 幼児から一般までを対象に、稲作や畜産(牛)などの農業体験指導や味噌作りの指導など
9 稲藤第一農産加工組合 町内全域 小学生から一般までを対象に、当組合が栽培したそば粉を使用し、そば打ち体験指導など
10 佐藤 周子 赤石地区 高校生、一般を対象に、米粉料理、伝統食、郷土料理、豆腐、漬物、保存食の指導や、米麹などの農産物加工の指導など
11 特定非営利活動法人
紫波みらい研究所
町内全域 小学生から一般を対象に、稲作、野菜、果樹栽培、米粉料理、お菓子作り、伝統食、郷土料理、食品加工の指導など
12 横沢 きく 町内全域 幼児から一般を対象に、南部小麦粉を使用して、パン作りやお菓子作りの指導など (岩手県食の匠)
13 細川 玲子 要相談 幼児から一般を対象に、米粉料理をはじめ、伝統食や郷土料理、食品加工の指導など (岩手県食の匠)
14 株式会社 フレアズ 要相談 一般を対象に、野菜栽培やパン作り、お菓子作りの指導など
15 今 ゆかり 町内全域 ハーブコーディネーターとして、幼児から一般を対象に、ハーブを使った料理・デザート作りの指導など。
16 佐賀 裕子 日詰・古館地区 料理教室などの補助、食育事業への協力など
17 佐々木 和子 町内全域 一般を対象に、お菓子作り、伝統食、郷土料理などの指導
18 阿部 くに子 町内全域 食育事業への協力
19 わとな自然農園
てしごとやWatona
町内全域 幼児から一般を対象に、野菜栽培、パン作り、お菓子作り、農産物加工の指導など
20 多田 タマエ 町内全域

紫波中央駅前「キッチン停車場」で家庭料理食堂として、孤食になりがちな高齢者等に食事を取ってもらいながら、地域のコミュニケーションの場を作っています。料理教室等、補助としての活動など
21 藤田 利津子 町内全域

22 藤原 利子 町内全域 野菜ソムリエとして、「野菜の魅力」を伝えます。対象は幼児・一般。
23 千葉 美菜子 要相談 養豚経験有り。食育事業への協力
24 猪股 禮子 町内全域 幼児から一般を対象に、パンやお菓子作り、季節野菜を使った惣菜作りの指導など
25 佐藤 とわ子 町内全域 料理教室などの補助。食育事業への協力
26 吉田 正子 町内全域 幼児・一般を対象に、米粉料理、お菓子作り、行事食や郷土料理の指導など(岩手県食の匠)
27 株式会社 銀河農園 町内全域 小学生から一般を対象に、野菜栽培の農業体験指導など
28 畠山 悦子 町内全域 食育事業への協力
29 鷹觜 恵子 町内全域 食育事業への協力

 ※子ども会・公民館行事等で、講師として依頼したい場合には、紫波町役場 農林課までご連絡ください。
(TEL : 019―672-2111  内線2241)